Plaza y Valdés Editores publica la colección Dilemata, cuyos títulos abordan la ética aplicada a diferentes temas, poniendo especial interés en cuestiones de filosofía, asuntos públicos y defensa de los derechos de los animales.
Está colección está dirigida por Txetxu Ausín, filósofo y científico titular del Instituto de Filosofía del CSIC, y Marcos de Miguel.